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商品コード: 501203015
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スモークウッド・ミニ サクラ


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価格 700 円(税込)
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熱源いらずで簡単に長時間燻煙

今までスモークチップで燻製づくりをしていた弊社スタッフも「こんなに簡単に燻煙ができるなんて!」と感激。ベーコンやビーフジャーキーなど長時間(1時間以上)の燻煙にオススメ。スモークウッド・ミニ サクラはポークのような癖のある肉類によく合います。
 

温燻、冷燻に最適です

熱源不要のためスモーカー内の温度を低く抑えることができますので、温燻や冷燻に適しています。
※冷燻は外気温が5℃以下の冬期環境で行ってください。

高品質で安全な原料を厳選
信頼の燻煙材メーカー、進誠産業のスモークウッドです。厳選された国産原料を用いていますので安心してご使用いただけます。高品質なスモークウッドなので、途中で消えることがありません。

使用方法

  1. .好癲璽ウッドを燻煙時間に応じて適当なサイズにカットします。手で折ることができます。

  2. 着火ライターでスモークウッドを炙り、火が着いたらすぐに火を消して煙だけが出るようにします。(お線香と同様の状態)

  3. スモークウッドをスモーカー内に入れて燻煙開始。後はただ待つだけです!



サイズ:40mmx38mmx長さ180mm
発煙時間:約2時間30分(発煙時間はスモークウッドをカットして調節してください)
原産国:日本(岩手県産)